≡ Menu

Cây Bông Sen

Nelumbo nucifera
Họ cây: Nelumbonaceae

Là loại hoa duyên dáng sống trong nước, là một trong những họ thực vật được tôn sung khắp thế giới. Bông sen được trồng rộng rãi ở Châu Á không chỉ vì giá trị kinh tế mà còn vì giá trị tín ngưỡng. Nó xuất hiện trong các nghi thức thờ cúng của đạo Phật lẫn đạo Hindu Brâm. Đối với đạo Lão, nó tượng trưng cho một trong tám vị thần bất tử. Hoa sen mang ý nghĩa của sự trong trắng bởi vì hoa mọc lên trong bùn lầy nhưng rất tinh khiết. Búp sen có hình dáng bàn tay chắp lại cầu nghuyện.

Cây phát triển từ rễ hoặc hạt giống. La thấp tròn, đường kính từ 30-60cm, hình cái chén. Búp hoa sen gồm nhiều cánh xếp xen kẽ, chồng lên nhau, màu trắng hoặc hồng, hương thơm nhẹ. Chúng là hoa lưỡng tính nên thụ phấn khá dễ dàng. Đây là loại hoa lưỡng tính nên rất dễ gieo trồng.

Quả của cây sen có hình nón ngược, chứa nhiều hạt nhỏ, nhô lên trên bề mặt phẳng. Tất cả các phần của cây sen đều ăn được.