≡ Menu

Lá Trầu Không

Piper betle
Họ cây : Piperaceae

Cây này tìm thấy ở bất cứ nơi nào người ta trồng cây cau. Chúng được ăn chung với nhau để làm tang hương vị. Loại dây leo trang nhã này có lá hình trái tim, xanh mướt, gần giống cây tiêu đen Nigrum. Lá gói những nguyên liệu để nhai trầu hoặc vấn thuốc lá, đem lại cảm giác cay, thích thú cho người thưởng thức.

Lá trưởng thành được hái từ ngọn cây trở xuống, đem ủ khoảng một hai ngày sau mới lấy ăn.

Nó là cây bản xứ của Đông Nam Á, thường gặp ở làng quê, vườn nhà, thôn xóm ngoại ô. Cây cần phải có người trông coi, chăm sóc.
Trong vũ khí của người Malaysia, gọi la Kris, thạch tín được bôi lên dao để rửa vết máu, sau đó người ta mới lấy lá trầu để tẩy chất thạch tín.

Next post:

Previous post: